Uw trouwlocatie is in juridische termen kennelijk tekort geschoten in de nakoming van de gemaakte afspraken (art. 6:74 BW). U heeft dan aanspraak op vergoeding van de hieruit voortvloeiende schade. Als die schade niet concreet is vast te stellen (zoals bij u blijkbaar het geval is) dient die te worden begroot (art. 6:97 BW). Juist bij het begroten van de geleden schade wringt hier blijkbaar de schoen. Overigens blijkt uit vaste rechtspraak dat smartengeld in dit soort situaties meestal maar in hele beperkte mate (maximaal enkele honderden euro's) wordt toegewezen.

Ik kan mij voorstellen dat het aanbieden van high tea onvoldoende aan uw gevoelens van ongenoegen tegemoet komt. U kunt eerst proberen in minnelijk overleg ergens in het midden uit te komen. In het uiterste geval gaat u over tot betaling van een gedeelte van de openstaande rekening en wacht u af of de trouwlocatie het aandurft voor het restant op een incasso aan te sturen.